ポップコーンをフライパンで！作り方はコレ、夏休み子供たちも楽しめる♪

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自宅でデスクワークをしているとお腹がすきます。

そんなとき、先日テレビで見た「ポップコーンを作り」に挑戦してみました。

用意するモノ
フライパンで作るポップコーンの基本
作るところを画像などで紹介♪
まとめ…作り終わって

用意するモノ

用意するモノは次のものです。

ポップコーン用とうもろこし
フライパン
中身が見えるフタ
塩
油（オリーブオイル推奨）

自宅には「ポップコーン用とうもろこし」以外は全部揃っています。なので、スーパーに「ポップコーン用とうもろこし」を買いに行きました。

事前にアマゾンで「ポップコーン用とうもろこし」を調べたら、1kgくらいのがお得になっています。しかし…

スーパーに出向くと、サイズ1kgはありません。１商品だけありました。それは150g入りです。これから推測するに、どうやら自宅でポップコーン作りをする人は少ないようです。

みんなが作るのなら、大袋も品揃えがあるハズですし…。

フライパンで作るポップコーンの基本

購入した「ポップコーン用とうもろこし」の裏に作り方が丁寧に書いてありました。こんな感じです。

ポップコーン50gを計量。
油はポップコーン50gに対し、大さじ2〜3杯。
フライパンに油を敷く。
とうもろこしをソコに平たく並べる。
フタをして火に掛ける。
とうもろこしが弾けはじめたら、適度にフライパンを揺する。
できあがったら塩などでフレイバー付けをする。

最初、この通りにきっちりやったら、ある一つを除いて、できました。その「ある一つ」とは量です。

なんとラーメンどんぶり山盛りで2杯分できちゃいました。そんなには食べられません。

いや、食べられるけど、全部食べる気にはなれません。

なので、2回目は、「とうもろこし25g」、「油大さじ1杯」で作ることにしました。

この分量だと、ラーメンどんぶり山盛りのポップコーンが「150gのポップコーン用とうもろこし」で、6回も作れることになります。

ちなみに「150gのポップコーン用とうもろこし」は税抜き138円でした。かなりお得感があります。

作るところを画像などで紹介♪

手順は前のものを参照してください。

購入した「ポップコーン用とうもろこし」、封を切ってしまっていますが、はコレです。150g入り。

そしてフライパンとフタ。そうそう、自宅はIHなんです。IHでちゃんと作れるか少し心配でしたが、問題ありませんでした。フタは「中身が見えるもの」が断然お薦めですけど、見えなくても、音で分かります。

でも…
やはり「中身が見えるフタ」のほうが、作っていて楽しいです♪

量はアバウトでもいいのですが、最初、慣れるまでは、きっちり計量しました。25gです。油（オリーブオイル）もしっかり「大さじ1杯」を計量しました。

ところで、なぜオリーブオイル推奨かというと、これが一番糖尿病患者には適しているからです！

フライパンに油＆とうもろこしを投入。フライパンのなかで、とうもろこしは、平にします。

いよいよ火入れ。IHスイッチオンです。温度はメモリ4「160℃」としました。

なにもせずに待つと…

最初の1つ目が弾けるまで、2分45秒でした。1回目も同じくらい。つまり、2分30秒ちょっとで最初の1つ目が弾けるということです♪

適度に弾けたら、フライパンを揺すってください。IHの場合は、揺するためにフライパンを器具から話すと
一時的に設定がオフになるものがあります。なので、すぐに当初の温度に再設定してください。

それでは、動画を撮りましたので、音をお楽しみください♪

最初の火入れから…

6分ほど経つと、弾ける音がなくなりました。10秒ほどまって、スイッチオフ。

スイットオフにしてから30秒ほどまって、もう弾けないと確認してから、フタを取りました。そして、塩で味付けをして完成です。

少し深めの皿に盛りました。サイズ感がわからないのでソーセージを置きました。

一人前としては十分な量です。